超簡単・アレンジ自由自在！ソーセージの○○炒め レシピ・作り方

作り方

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   この手のソーセージは商品名が違ってもどこのスーパーでも安く売られていると思います。３００円ほどで１０回は使えてとても安くつきます。

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   今回のレシピではほうれん草と卵の組み合わせです。ニンニクは香り付けなので好みで省いてもOKです。

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   サラダオイルをフライパンにひいて加熱し、低めの温度でニンニクを入れてフライパンを回します。

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   卵をスクランブルエッグにします。卵が半熟程度でソーセージをいれ、手早くかき混ぜます。

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   間をおかずほうれん草と塩、うま味調味料を入れます。軽やかにフライパンを振ってください。苦手な人はひたすらかき混ぜてください。

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   火を止める前に醤油をひとたらしして香り付けをします。テーブルコショーを軽く振って出来上がり。皿に盛り付けます。