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なんちゃってーーオニオン・リング レシピ・作り方

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かーるおじさん
コンソメの味が効いていて、おつまみにもGOOD!
食べ過ぎ注意!もたれますよーー

材料(玉ねぎ2個人分)

玉ねぎ
2個
aコンソメ粉末
大さじ1
a小麦粉
100g
a片栗粉
大さじ2
100cc
マヨネーズ
大さじ2
サラダ油
適量
お好み
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは皮を剥いてバラバラにほぐします。輪っかを破かないように気をつけてね。
  2. 2
    ビニール袋にaを入れて軽く振っておく。
    そこに玉ねぎを入れてさらにシャカシャカする。
  3. 3
    ボールに水とマヨネーズ、玉ねぎを取り出してから、aの粉をいれて生地を作ります。
  4. 4
    玉ねぎに3の衣をつけて、鍋にサラダ油を熱したら、揚げます。160℃くらいでカリカリになるまで途中返しながら揚げてください。
  5. 5
    お好みで塩などをつけてたべてね。

おいしくなるコツ

コンソメの風味があるので、塩加減はお好みに。 好きなタレを作ってつけてもいいかも。

きっかけ

オニオン・リングって美味しいけど、 家で作れるのかなと思いまして、やってみた。

公開日:2023/11/27

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カテゴリ
玉ねぎフライ

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かーるおじさん 30代子供1人嫁1人

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