煮切りみりんでコーヒーゼリー レシピ・作り方
材料（５（個）人分）
- 日の出 純国産純米本みりん １００ｃｃ
- アイスコーヒー（無糖） ３００ｃｃ
- ゼラチン（ふやかし不要タイプ） ５ｇ
- コーヒーフレッシュ ５個（各１個×５）
作り方
-
1
【煮切りみりん】
鍋に日の出 純国産純米本みりんを入れ中火にかけ、
半量程になるまで煮詰めておく。 -
2
１にアイスコーヒーを加え
火にかけ混ぜながら温める。
鍋の淵がふつふつとしてきたら
火を止める。（沸騰はさせない） - 3 ２にゼラチンを加えよく混ぜて溶かす。
-
4
粗熱を取り容器に流し入れ
冷蔵庫で（２~３時間）冷やし固める。
-
5
コーヒーフレッシュを
かけてお召し上がり下さい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- コーヒーゼリー
ジャカランダ☆
お気に入りレシピ登録、つくレポありがとうございます。
冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆
北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。
ブログに簡単レシピの写真をたくさん載せていますので
是非こちらのブログにもどうぞ。
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
http://yaplog.jp/happysyuhu/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
りし2023/11/07 09:01
同じ容器を残していたので作ってみました(^^)フレッシュ切らしていたのでゼリーだけですが、美味しく頂きました♪ごちそう様でした！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
煮切りみりんのまろやかな甘味が
相まって美味しさが広がります♪