鮭フレークのナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   使う材料はこんな感じ。
   
   今回は、えのきと玉ねぎはカットして冷凍しておいたものを使いました。
   冷凍を使う場合は500W2分,
   生の場合は500W1分弱加熱しておくのがおすすめです。

2. 2

   パスタを茹でて、茹で汁を100ml程度残しておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて加熱する。
   にんにく、しょうがを入れる。

4. 4

   玉ねぎ，えのきを入れて炒める。
   
   量が少なかったので、もう少し多めでもいいかも。
   また、他の野菜を入れる場合にもこのタイミングで入れます。

5. 5

   火力を少し弱めて、炒めた食材の上からパスタを入れて軽く和える。

6. 6

   茹で汁、トマトペースト、ケチャップ1を入れて混ぜる。
   茹で汁でトマトペーストを溶いておく方がいいですよ。
   
   ※写真はケチャップを入れ忘れてます、、、。

7. 7

   火を止めて、鮭フレーク，ケチャップ2を入れて混ぜる。
   
   ※写真はケチャップを入れ忘れてます、、、。

8. 8

   お好みでバジルをかけても美味しいです！
   
   もしパサつくようなら追加でケチャップを入れるとOKですよ。