きゅうりとミョウガのさっぱり酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは斜めに薄切りした後、細切りし、塩を少々ふっておきます。
   ミョウガは縦半分に切ってから、細切りします。

2. 2

   ボールに砂糖と酢を入れて混ぜ合わせます。

3. 3

   きゅうりとミョウガをボールに入れて、全体を良く混ぜます。

4. 4

   1時間以上冷蔵庫で冷やして出来上がり。
   冷蔵庫で保存して3日程度は美味しくいただけます。