大根の葉っぱとおじゃこのふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉は5ミリほどに刻みます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、大根の葉を炒め、油が馴染んだら、ちりめんじゃこ、酒、醤油、みりんを入れます。

3. 3

   中火で水分が飛ぶまで炒め煮したら、出来上がり。