作り置きに☆鶏ミンチロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカは3ミリほどの角切りに、マッシュルームは粗みじん切りにします。
   生ハムはざく切りにします。

2. 2

   ボールに鶏ひき肉、パプリカ、マッシュルームをまぜ、○を混ぜ合わせます。
   混ざると、2等分に分けます。

3. 3

   半量の種と半量の生ハムをソーセージの様に成形し、アルミホイルにサラダ油を塗りたねをのせ、キッチリ包み、端をキャンディー包みします。

4. 4

   蒸し器を強火の火にかけ、沸いたら③をいれ20分蒸します。

5. 5

   粗熱が取れたら切り分けます。
   一晩冷蔵庫で冷やして、切り分けても美味しいです。