材料（1人分）
- 中華麺
- 1玉
- 味玉(ID1780042084)
- 1個
- A ミニトマト
- 1個
- A もやし
- 1/2袋
- A 万能ねぎ
- 適量
- a 醤油
- 大さじ5
- a ほんだし
- 小さじ1
- a 鶏ガラ
- 小さじ1
- a 酒
- 大さじ1
- a 水
- 200cc
- a 塩コショウ
- 適量
- a にんにくチューブ(お好みで)
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- もやしは茹でてごま油と塩コショウで味をつけてね。
ミニトマトはカットしといてね。
-
- 2
- 「タレ」
aを小鍋に入れて沸かして味を整えてね。
-
- 3
- 麺をお好みの硬さに茹でて水で締めて、器に盛りトッピングAを乗せて召し上がれ！！
おいしくなるコツ
麺は固めに(お好み)で茹でて水で締める
チャーシューとか乗せても良いかな
タレはの濃さはお好きにどうぞ
きっかけ
中華麺があったので自分でつけ麺作っちゃお！
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