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きゅうりとナスの辛子漬けレシピ・作り方

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1時間以上
300円前後

とまとまみ

漬物バンザイ

材料（4人分）

ナス: 1本

きゅうり: 3本

塩: 小さじ1

醤油: 小さじ1

砂糖: 小さじ1

みりん: 小さじ1

辛子: 小さじ1

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作り方

1

ナスを薄切りにして水につけ、アクをぬく
2

きゅうりも薄切りにする
3

漬物器に、調味料を全ていれ混ぜる
4

なすときゅうりを投入し、つかるまで1日おく

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

漬物が好きなので

公開日：2021/10/16

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カテゴリ: きゅうりの漬物

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