レンジで簡単作り置き♪叩いて美味しく塩ダレきゅうり レシピ・作り方

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かっぺ4217
おつまみにもおかずにも使える、あると便利な一品です。きゅうりは叩き割ることで、より味が絡んで美味しくなります。

材料(2〜3人分)

きゅうり
2本
小1/2
オイスターソース
小1
白いりごま
小1
80cc
おろしにんにく、片栗粉
各小1
鶏ガラスープの素
小2
●ごま油
小1

作り方

  1. 1
    きゅうりはヘタを取り除き、ポリ袋に入れて、袋の上から棒で叩いて一口大にする。
  2. 2
    耐熱ボールに①以外の材料を入れて混ぜる。ラップしてレンジで1分加熱して煮詰める。そこに①を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成。皿に盛り、●をかけていただきます。
  3. 3
    時間があれば冷蔵庫で軽く冷やしてください。

おいしくなるコツ

お使いの機種により加熱時間が異なる為、様子を見て加減してください

きっかけ

ある物で簡単に美味しくヘルシーに

公開日:2021/10/11

関連情報

カテゴリ
その他のナムルきゅうり5分以内の簡単料理簡単おつまみ簡単夕食

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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