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バジルソース系パスタ
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セロリ嫌いな子供も食べれた バジルボロネーゼ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
じゅんた82
セロリ嫌いな子ども バジルは好きなので刻んで混ぜてみました
材料(2人分)
パスタ
2束
タマネギ
1/4
セロリ
1/2
人参
1/3
豚ひき肉
150g
バジルソース
大さじ3
塩胡椒
少々
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作り方
1
タマネギ、セロリ、人参をみじん切りにする
2
フライパンにオリーブオイルをひき、1を炒める
3
パスタを茹で始める
4
2で野菜に火が通ったら、ひき肉を入れて、塩胡椒を振って炒める
5
ひき肉にも火が通ったら、バジルソースを加える。
パスタが茹で上がるので、そのまま和える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜を細かく切った後は、茹で時間でソースができるので、同時に仕上がります。
きっかけ
バジルとセロリ、なんか味が近いのではないかと、子供に食べさせてみたくて。
公開日:2021/10/09
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じゅんた82
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