ターメリックで完全無欠ターメリックティー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 水
- 100ml
- ターメリック
- 小1
- ギーまたはグラスフェッドバター
- 小1
- MCTオイル
- 小1
- 黒胡椒(オプション)
- 少々
- ステビア抽出液
- 2-3滴
- ココナッツミルク
- 100ml
作り方
-
- 1
- 水をカップに入れて電子レンジで1分30秒温める。
-
- 2
- ココナッツミルク以外のものをすべて1に入れてブレンダーでよく撹拌する。
-
- 3
- ココナッツミルクを2に入れて軽く混ぜる。熱々のものが好きならココナッツミルクを温めてから入れる。
-
- 4
- ステビアの代わりに好みの甘味料を入れてもOK。
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- 5
- 黒胡椒を入れるとターメリックの吸収率をアップします。
おいしくなるコツ
ブレンダーでしっかり混ぜるとクリーミーになります。
きっかけ
完全無欠コーヒーのターメリックバージョンを作ってみた。
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