やっぱりカレー味!鳥手羽元のカレー煮込み❗️ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 玉ねぎを細めのくし切りにしてしんなりするまで中火の鍋で炒めます。
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- 2
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- 手羽元をいれて表面の色が変わるまで焼きます。
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- 3
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- じゃがいも、にんじんを適当な大きさに切ってほぐしたシメジといっしょに2にいれ炒め合わせます。
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- 4
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- 3に★をいれ煮立たせたらアクを取り蓋をして10分ほど中火で煮込みます。
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- 5
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- 蓋をとりカレーのルーをいれて弱火で混ぜながら5分ほど煮込めば完成です。
おいしくなるコツ
チーズやニンニクをいれても美味しいです♪
きっかけ
子供が手羽元とカレーが好きなので作ってみました!
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