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うどんあげの卵とじ レシピ・作り方

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るー5
うどんあげの卵とじです

材料（1人分）

うどんあげ
2枚
玉ねぎ
1/2個
★だし汁
50cc
★醤油、みりん
大さじ1
卵
1個
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切りにする。
  2. 2
    鍋に★、玉ねぎを入れて火にかける。
    玉ねぎがしんなりしたら、あげを入れて溶いた卵を流し入れ、蓋をして半熟になるまで火を通す。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2021/03/22
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卵とじ

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