かぼちゃだけのコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを電子レンジ600Wで約1分加熱する。

2. 2

   かぼちゃを一口大に切り、竹串が刺さるようになるまで電子レンジで加熱する。

3. 3

   ボウルにかぼちゃを入れて潰す。
   ★を入れて滑らかになるまで混ぜ合わせる。

4. 4

   小判型に形を整え、小麦粉、溶いた卵、パン粉の順に衣をつける。

5. 5

   170℃の油できつね色になるまで揚げる。