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豚とほうれん草と白ネギの炒め物❗️ レシピ・作り方

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PAPAのパパッとクッキング
切って炒めるだけのシンプルな1品です!時間がない時にどうですか?
みんながつくった数 1

材料(3人分)

豚ロース切り落とし
350グラム
ほうれん草
3束
白ネギ
1/2本
ニンニク
1片
★砂糖
小さじ1
★醤油
大さじ1
★料理酒
大さじ1
★胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ほうれん草はよく洗って3センチ幅に、白ネギは5センチ幅に切ります。
  2. 2
    油をひいたフライパンでほうれん草をしんなりするまで炒めます。炒めたらお皿に取り出しておきます。
  3. 3
    白ネギとスライスしたニンニクを炒めます。
  4. 4
    白ネギに焼き色がついたら豚肉をいれます。
  5. 5
    豚肉が焼けてきたらほうれん草を戻し★をいれてよく混ぜ合わせたら完成です。

おいしくなるコツ

ニンニクはチューブの物でも大丈夫です。炒める時にごま油を使用すると香りが良くなりより美味しくなります。

きっかけ

仕事から帰ったらすぐ出来る物を作りました。正味20分くらいで出来ると思います。

公開日:2021/02/27

関連情報

カテゴリ
豚ロース薄切りほうれん草

このレシピを作ったユーザ

PAPAのパパッとクッキング 毎日の献立を考えて楽しく料理をするのが趣味です。 子供が喜ぶ料理を日々研究してます! 手軽で美味しい料理を頑張ります! 動画も上げてるので良ければ見て下さい! https://www.youtube.com/channel/UCDIMPJfXCpOpxTNdAC45xRA

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