みりんの入った卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 4個
- みりん 大さじ1 1/3
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
- 1 卵を割って、みりんを混ぜる。
-
2
卵焼き器にサラダ油をひいて中火で熱する。
温まったら1/3量を流して半熟になったら奥から巻いていく。
奥に押して、また1/3量を入れて半熟になったら巻く。
最後も同様に繰り返す。
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