ハロウィン簡単料理❤️かぼちゃのミートグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ
- 4分の1
- 牛挽肉
- 120g
- 玉ねぎ
- 2分の1
- トマト
- 1個
- トマトケチャップ
- 大さじ3
- ウスターソース
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- 60g
- 刻みパセリ
- 小さじ2
作り方
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- 1
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- かぼちゃの種とわたを取り除き、5mmの厚さにスライスします。
耐熱容器にのせてラップをし、電子レンジで3分から5分加熱します。
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- 2
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- フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りした玉ねぎを炒めます。
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- 3
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- 牛挽肉を加えて更に炒めます。
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- 4
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- みじん切りしたトマト、トマトケチャップ、ウスターソースを加えて更に混ぜながら炒めます。
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- 5
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- レンチンしたかぼちゃの半量をフライパンに加えて和えます。
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- 6
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- 耐熱容器に5を盛り付け、スライスしたかぼちゃをトッピングします。
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- 7
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- ピザ用チーズをトッピングします。
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- 8
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- トースターで8分焼きます。
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- 9
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- 刻みパセリをトッピングして出来上がり。
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