お家で手作り❤️いちごジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちごのへたをとって洗います。

2. 2

   お鍋にいちごを入れて、いちごの重量の半分の砂糖をふりかけて1時間くらいおきます。

3. 3

   半分くらいのいちごをホークなとで潰します。

4. 4

   いちごの鍋を加熱します。
   レモン汁を加えて中火で30分くらい煮ます。

5. 5

   冷まして、出来上がり。
   少量で、1週間くらいで食べ切るなら大丈夫ですが、
   大量での長期保存やプレゼントする場合は、耐熱容器を熱湯消毒などしてから保存してください。