レンジで簡単作りおき！新じゃがいもとツナの味噌煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 新じゃがいも
- ３個
- ツナ缶
- オイル漬け、１個
- 味噌
- 大１と１/３
- 砂糖
- 小２
- 豆板醤
- 小１/３
作り方
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- 1
- じゃがいもはキレイに洗い、食べやすい大きさに乱切りにする。分量外の水に５分さらして水気を切る。
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- 2
- 耐熱ボールに①以外の材料を入れて混ぜる。(ツナは汁ごと使用)そこに①を入れて混ぜる。ふんわりラップしてレンジで３分加熱して軽く混ぜる。再度ラップしてレンジで３分加熱する。
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- 3
- そのまま10分くらい蒸らす。全体的に味が馴染んだら完成です！
おいしくなるコツ
新じゃがいもでなく普通のじゃがいもでも美味しく作れますが、その際は①の工程で皮を剥いてから、同様に作ります。
きっかけ
あるもので簡単に美味しくヘルシーに
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