新じゃがが美味しい❤️ワカメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて半分に切ってから、5ミリ程度に薄切りします。

2. 2

   玉ねぎは、薄くスライスします。
   乾燥ワカメは水で戻しておきます。

3. 3

   鍋に水を入れて火にかけ、じゃがいもを入れて煮ます。
   沸騰して数分したら、玉ねぎとワカメ、中華風スープの素を加えて更に煮ます。

4. 4

   沸騰して、数分煮たら、溶き卵を回し入れて、塩コショウし、1分くらいで火を止めます。

5. 5

   器に盛り付け、いりごまをトッピングして出来上がり。