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トマトと菜の花のサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
けんけんとり
旬を頂きます。
材料(2人分)
トマト
1個
菜の花
一握り
胡麻油
大さじ1
塩コショウ
お好みで量調整
麺つゆ
大さじ1
作り方
1
菜の花を塩ゆでして、冷水に。
2
トマトをスライスする。
3
水気を絞った、菜の花とトマトをお皿に盛り、胡麻油、塩コショウ、麺つゆを掛けて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
菜の花の水気をしっかり絞る。
きっかけ
冷蔵庫の余り物で作りました(^^)
公開日:2020/03/27
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けんけんとり
男の料理を楽しんで作っています。奥さんの助けにもなるよね。それと、道具を少しづつ買いそろえて、楽しんでます。キッチンの道具はママもあまり文句は言わないし.......Σ(・ω・ノ)ノ!料理は老後の認知症予防や運動不足解消など、いろんな良いことがあり、今のうちに沢山の料理を作って楽しみます。
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