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ポリ袋で簡単♪キャベツ人参しめじのカレーマリネ レシピ・作り方
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かっぺ4217
ポリ袋を使えば少なめの調味料でもOK♪手も汚れず、洗い物も少なくなる上、冷蔵庫保存の際もがさばらずに済むので、一石四鳥です!
材料(2~4人分)
キャベツ
握り拳ひとつ分
人参
3cm
しめじ
1/2個
カレー粉
小1
酢
小2
塩コショウ
少々
すりごま
小1
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作り方
1
人参は細切り、シメジは根元を切り落としてほぐす。キャベツはざく切りにする。合わせてラップしてレンジで3分して水気を絞る。
2
ジップロック等の保存袋にすべての材料を入れて軽く揉む。口を閉じて冷蔵庫で30分以上寝かせる。全体的に味がなじんだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので簡単においしくヘルシーに
公開日:2020/03/18
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かっぺ4217
「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。
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