トースターで簡単!お弁当にも♬スイートパンプキン レシピ・作り方
材料(6人分)
- かぼちゃ
- 1個
- 砂糖
- 大さじ3
- 卵
- 1個
- バター
- 大さじ2
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
-
- かぼちゃは、種と皮を除き、一口大に切って、電子レンジで7分くらい加熱します。
約350g
-
- 2
-
- かぼちゃが熱いうちに、塩少々、バターと砂糖を加えて、木べらで潰します。
-
- 3
-
- 溶き卵を半分だけ加えて、ペースト状にします。
残りの溶き卵は、表面に塗るために取っておきます。
-
- 4
-
- アルミカップにスプーンなどで分けます。
卵を塗らずに、トースターで10分くらい焼きます。
-
- 5
-
- 溶き卵を表面に塗って、ゴマをトッピングし、再び、トースターで5〜8分くらい焼きます。
-
- 6
-
- こんがり焼き色がついたら出来上がり。
きっかけ
かぼちゃがたくさんあったので、おやつにも、お弁当のおかずにもなるレシピを考えました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
カロチンも豊富で、栄養も色どりもいいので、是非お試しください♬