竹輪のあおさ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪は輪っかになるように斜め切りする。
   小型フライパンに米油を熱し、竹輪を炒める。

2. 2

   油が回ったら、醤油、酒、みりんをいれて竹輪に絡めて火を止める。
   あおさを全体にふる。

3. 3

   器にもりつけ、白胡麻を飾る。