ブランチに☆チキンソテーのフォカッチャサンド レシピ・作り方

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きのこのみみ
黒胡椒たっぷりの胸肉ソテーを、美味しいフォカッチャにサンドしました‼️

材料(1人分)

フォカッチャ
1個
チキンソテー(作り方↓)
4枚
鶏胸肉
1枚
塩、黒胡椒
各少々
白ワイン
大さじ2
オリーブオイル
小さじ2
レタス
1枚
○オリーブオイル、マヨネーズ
各小さじ1
○レモン汁
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    鶏胸肉は、冷蔵庫から出し、塩、黒胡椒、白ワインを揉み込み、10分置きます。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき、鶏胸肉を、弱めの火で焼きます。
    焼き色がついたらひっくり返し、焼きます。
  3. 3
    両面焼き色がついたら、火を止め蓋をして冷まします。
  4. 4
    冷めたら、スライスします。
  5. 5
    フォカッチャを半分にきります。○をぬり、レタス、チキンソテーを挟み、出来上がり。

おいしくなるコツ

チキンソテーはゆっくり焼いてください。 鶏肉の中は白く火が入るまで焼いてください。

きっかけ

美味しいフォカッチャを手に入れたので。

公開日:2019/09/07

関連情報

カテゴリ
フォカッチャワインに合うおつまみ簡単おつまみお弁当 サンドイッチサンドイッチ全般
関連キーワード
お弁当 ワインに合う チキンソテー サンドイッチ
料理名
サンドイッチ

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きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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