夏の酒粕ドリンク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を準備する。
   酒粕は、滑らかなペースト状のものを使用した。(粒がみえない）バナナは常温でも良いし、冷たくなるので皮をむいて冷凍しておいたものでもよい。

2. 2

   ミキサーに氷キューブ、バナナ、酒粕、蜂蜜、牛乳を入れる。（硬い氷を下に入れておく方がうまく撹拌する。）

3. 3

   ミキサーの蓋をしめて、撹拌10秒。
   味と粘度を見る。どろりと粘度が高いようなら氷と牛乳を好みで増量し、再び撹拌する。

4. 4

   グラスに注ぐ。