ちくわきゅうりで☆明太マヨサラダ レシピ・作り方

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きのこのみみ
ちくわにきゅうりを詰めて輪切りにしました。
食べ易いです！お弁当などにも！

材料（1人分）

ちくわ
2本
きゅうり
1/4本(縦半分、横半分切り)
かいわれ大根
10本ほど
○明太子
小さじ1
○マヨネーズ
小さじ1.5〜
○レモン汁
小さじ1/4〜

作り方

  1. 1
    きゅうりを縦にもう半分切り、ちくわの穴に入れて輪切りします。
    かいわれ大根は1センチほどに切ります。
  2. 2
    ボールに○を混ぜ合わせ、かいわれ大根、ちくわん入れ優しく混ぜ合わせ、器に盛り付け、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちくわは和える時は剥がれ易いので、優しく混ぜて下さい。

きっかけ

一品足りなくて。

公開日：2019/07/26
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カテゴリ
ちくわ混ぜるだけでおつまみ5分以内の簡単料理明太子きゅうり

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