外の葉は捨てないで!レンジで簡単レタスのわさび和え レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- レタス
- 5枚
- 人参
- 4cm
- ごま油
- 大1
- 醤油
- 小2
- 練りわさび
- 2cm
- すりごま
- 大1
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 人参は細めの細切りにして耐熱ボールに入れてレンジで1分加熱する。そこに食べやすい大きさにちぎったレタスを入れて、更に2分加熱して水気を軽く絞る。
-
- 2
- ボールに①以外の材料を入れて混ぜる。そこに①を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成です!
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