簡単かき揚げ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、にんじんと大根は、細切り、水菜は適当にカットします

2. 2

   1の野菜たちを、ボウルなどに入れて混ぜて片栗粉をまぶします。
   全体に馴染んだら溶き卵を入れて全体を混ぜます

3. 3

   油を多めに入れたフライパンを160度に熱して、2のものを、薄い円形に整形して入れます！
   形を崩したくない人はアルミホイルに置いたりしてください！

4. 4

   あとは、きつね色にカラッとあがったら裏面も揚げて完成です！