材料(2人分)
- 水
- 400ml
- 粉末寒天
- 2cc弱
- はちみつ
- 大さじ2
- 粉末緑茶
- 小さじ1
- きな粉
- 大さじ2
作り方
-
- 1
-
- 鍋に水と寒天を入れ、かき混ぜながらしっかりと沸騰させて溶かす。
-
- 2
-
- 火を止めて、はちみつと粉末緑茶を溶かし入れる。
-
- 3
-
- 容器に入れて冷凍庫で固めて完成。きな粉をかけてどうぞ。
おいしくなるコツ
寒天の量は2ccのさじに7割程度とかなり少量です。その日の気分でお好みの固さにしてみてください。
きっかけ
きな粉はまり、からの寒天です。
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