鳥むね肉で簡単ヘルシー！味付け肉で柔らか一品 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉は皮と余分な脂を切り落として、一口サイズの削ぎ切りにする。玉ねぎは薄切りにする。ジップロック等の保存袋にしめじ以外の材料を入れて軽く揉む。

2. 2

   袋をとじて、冷蔵庫で30分から一晩ねかせる。

3. 3

   フライパンに油をひき、②と根元を切り落として、ほぐしたしめじを入れて炒める。全体的に火が通り、味が馴染んだら完成です！