意外と簡単！ペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   規定の時間より1分短くパスタを茹でておく

2. 2

   茹でている間に、
   にんにくは薄くスライスする
   鷹の爪は種を取り除き、輪切りにする

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを引き、中火にかけにんにくを入れる
   香りが立ってきたら鷹の爪を入れる

4. 4

   軽くにんにくが色づいてきたらパスタの茹で汁をお玉一杯分いれ、よく混ぜ合わせる

5. 5

   茹で上がったパスタの水気をきって、フライパンに入れて塩コショウで軽く味付けしたら完成