アーモンドドレッシング~サラダに レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は皮を剥き、薄くスライスしてから千切りにする。氷水につけてパリッとさせる。
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2
アーモンドは、すり鉢に入れてすりこぎで滑らかに潰す。
パセリは粗いみじん切りにする。 - 3 大根を良く水切りし、さらにキッチンペーパーにとって水気を拭く。パセリをまぜて器に盛る。
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4
ドレッシングを作る。潰したアーモンド、マヨネーズ、醤油、ポン酢を良く混ぜて作り方3にかける。
大根に絡めながらお召し上がりください。
きっかけ
風味よいアーモンドを買えたので 胡麻ドレッシングからヒントを得て作った。
おいしくなるコツ
サラダの野菜は、ご自宅にあるある野菜を使って下さい。
- レシピID:1780028579
- 公開日:2019/03/22
関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズ系ドレッシング
- 料理名
- アーモンドドレッシング
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つくったよレポート(1件)
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やなママ☆2020/03/07 20:25アーモンド使いが素晴らしい~♡自分では絶対思いつかないです!大根1本ペロリと食べちゃいました笑ご馳走様♡気になるレシピが沢山アップされてて嬉♡又お邪魔しますね♡