ホームベーカリーで簡単♪濃厚しっとりチーズケーキ レシピ・作り方
材料（１斤用人分）
作り方
-
1
クリームチーズは予め常温にして、柔らかくする。
ボールにチーズ、砂糖を入れて混ぜる。そこに薄力粉、生クリーム、レモン汁、卵黄を入れて滑らかになるまで混ぜる。 - 2 別のボールに卵白を入れてしっかり泡立ててメレンゲを作る。①のボールに泡を潰さないように入れてサックリ混ぜてホームベーカリーの容器に入れて焼きモードで45分焼く。
- 3 楊枝を刺して何もついて来なければ完成
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