カカオニブアイスクリーム レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
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1
胡桃はカカオニブと同じ大きさ位に粗く刻む。カカオニブ、胡桃に蜂蜜をかけて浸けておく。(3〜4日間)
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2
アイスクリームの材料を揃える。ジューサーミキサーのホイップ機能を使う。
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3
ジューサーミキサーに生クリーム、卵、砂糖を入れる。蓋を締め、撹拌し続け2分～で一度様子を見る。だんだんクリームが膨れる。ご使用の家電やクリームの濃さにより時間は異なります。
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4
しっかりとふくれたらボールに移す。作り方1を加えてざっくり混ぜる。冷凍保存できる容器に入れて固める。(5時間)
包丁で好きなサイズにカットし盛り付ける。
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- カテゴリ
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