包まない！巻かない！簡単具沢山オムレツ卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは５㎜幅の粗めの千切りに、ウインナーは薄く輪切り、かいわれは根元を切り落として２㎝長さに切る。

2. 2

   ボールに全ての材料を入れて混ぜる。フライパンに油をひき、卵液を流して、蓋をして中火で蒸し焼きにする。底面にしっかり火が通ったら裏返して、両面に焼き色をつける。

3. 3

   皿にあけて食べやすい大きさに切る。