★冷たい酢玉葱の汁で炒り卵の温度が下がり、味が卵にしみて美味しいです。 この汁と作り方2のオリーブ油が混じり、食べる時にはドレッシング不要になります。
珍しいギリシャチーズが手に入ったが、塩味が強いので食べやすく、酢玉葱を利用して市販のドレッシング不要にした。 酢玉葱・つけ汁のレシピ はなまる子さんのレシピより作って保存3日目のものを利用。 レシピ :1390028002
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