ゴボウサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は輪切りにしたら千切りにします。

2. 2

   ゴボウは擦り洗いします。
   5㎝程度に切り落とし、
   薄切りにしてから千切りにします。
   鷹の爪は輪切りにします。

3. 3

   フライパンにゴボウ、人参、鷹の爪と
   ひたひたの水を入れて
   沸いたら蓋をして中火で7～8分茹でます。
   茹で上がったらザルにあけます。

4. 4

   白ごまをすり鉢でする。
   茹でたものをボウルに移して、
   マヨネーズ、めんつゆ、白ごまを和えます。

5. 5

   ゴボウサラダの完成です。

6. 6

   [レシピ紹介]－－－－－
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7. 7

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8. 8

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9. 9

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