ゴボウサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
人参は輪切りにしたら千切りにします。
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2
ゴボウは擦り洗いします。
5㎝程度に切り落とし、
薄切りにしてから千切りにします。
鷹の爪は輪切りにします。
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3
フライパンにゴボウ、人参、鷹の爪と
ひたひたの水を入れて
沸いたら蓋をして中火で7～8分茹でます。
茹で上がったらザルにあけます。
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4
白ごまをすり鉢でする。
茹でたものをボウルに移して、
マヨネーズ、めんつゆ、白ごまを和えます。
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5
ゴボウサラダの完成です。
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6
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所沢とっくん
ぼく、とっくん。
ぼくらはフレンチブルドッグの５人きょうだいなんだ。
よるはね、歯をみがいてねるよ。
うんどうかいをまいにちやってるんだ。
たのしいんだから。
ねえちゃんはね、しょっちゅうだいふくをたべてるんだよ。
うらやましいんだから。
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eagles3582019/07/19 08:15
材料が少なく簡単にできとても美味しくいただきました。
家族にも評価がよかったです。
参考にさせて頂きありがとうございました。
レシピへのコメント
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少しピリッとするおいしいゴボウのサラダです。