ネギと桜エビ☆中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは斜めに薄切り。

2. 2

   鍋に水と鶏ガラスープの素と桜海老を入れひと煮立ちさせる。

3. 3

   煮立ったら１を加える。ネギがしんなりと
   とろっとしたら塩・ブラックペッパーで味を整える。

4. 4

   仕上げに酢とごま油を加える。
   器に注ぎ、炒りゴマを散らす。