アスパラのベーコン巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラ、ベーコンは５ｃｍ長さに切る。

2. 2

   ベーコンを広げ、手前にアスパラを乗せてくるくると巻いていく。（若干きつめに巻くときれいに仕上がります。）巻き終わったら用事を指してベーコンがはがれないようにする。

3. 3

   フライパンに油をひかずに②を乗せてふたをして蒸し焼きにする。
   ある程度火が通ったら塩を振り、全体的に火が通ったら醤油をたらして、さっと火を通し風味付けする。