夏だ！ビールだ！とうもろこしのかきあげ レシピ・作り方
材料（2人分）
- とうもろこし
- 1本
- 小麦粉
- 大1
- 天ぷら粉
- 30g
- 水
- 50cc
- 塩
- ひとつまみ
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
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- 生のとうもろこしを包丁でこそげて粒を外す
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- 2
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- 小麦粉を混ぜる
（入れることでまとまりやすくなります）
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- 3
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- 天ぷら粉と水を合わせた後に、とうもろこしと塩を混ぜ合わせる
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- 4
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- スプーンですくい、180度の油で揚げ焼きにする
-
- 5
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- お好みですが、塩を添えれば完成
そのまま食べても甘くて美味しいです
きっかけ
夏になったのでとうもろこしをかき揚げにしてみました。甘くて美味しいです。
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