鶏ガラで旨味満点★簡単コールスローサラダ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- キャベツ
- 1/4玉
- ホールコーン
- 1/2缶
- カニカマ
- 1/2パック
- ★マヨネーズ
- 大さじ1~2
- ★鶏ガラ
- 小さじ1
- ★コショウ
- 少々
- 塩(キャベツの塩もみ用)
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツは千切りにして塩を振り、20分程度置いておく。
水気が出てきたら、手でよく絞り、キッチンペーパーなどで水気をとる。
-
- 2
- 1にカニカマ、ホールコーン、★を全て入れて混ぜ合わせたら完成♪
冷蔵庫で冷やすとより美味しいです^_^
おいしくなるコツ
キャベツの水分をしっかりととってから調味料と混ぜると味が埋まらなくて美味しいです^_^
きっかけ
酢を使わないまろやかなコールスローが食べたくて♪
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