材料（2人分）
- ヘレンさんのスペシャル出汁
- 400cc
- 味噌
- 大1
- 茄子
- 1/4本
- 油
- 小1
- ねぎ
- 2g
作り方
-
- 1
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- ヘレンさんのスペシャル出汁を作る
レシピID：1780017728
公開日：2016/06/24
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- 2
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- 油で茄子を炒める
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- 3
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- 出汁を入れて一煮立ちさせたら味噌を入れる
-
- 4
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- ネギを小口切りにして入れたら完成
おいしくなるコツ
きちんと出汁をとることで減塩にもなります
きっかけ
ヘレンさんが、朝から健康の為に出汁をとるとCMで言っていたので見よう見まねで作ってみました
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