しっとりふわふわ お好み焼き レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
キャベツを千切り、豚肉を食べやすい大きさに切っておきます。
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2
お好み焼き粉を卵(基準プラス1個)と水で溶き、☆の材料を混ぜ合わせます。
- 3 フライパン、またはホットプレートに油をひき2のタネを焼きます。蓋をして片面が焼けたらひっくり返します。
- 4 半分ほど火が入った頃に差し水を。蓋をして蒸し焼きで完全に火が通ったらお好み焼きソース、マヨネーズをかけてできあがり。
きっかけ
簡単に出来て子供も大好き( *`ω´)
おいしくなるコツ
卵を多めに。粉っぽさもなくふわふわで美味しいです。お店の具沢山豪華お好み焼きも好きですが、シンプルなthe★お好み焼きがやっぱり落ち着きます(庶民)
- レシピID:1780017602
- 公開日:2016/06/02
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
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マリリ82016/06/11 17:31とっても美味しく頂きました(^^)