骨取りも簡単に！秋刀魚の混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンでオーブンペーパーを敷き、秋刀魚をこんがりと焼く
   
   （オーブンペーパーは不燃性のものを使用してください）

2. 2

   身は崩して良いので頭を取り、タッパーの蓋をし、シェイクする。

3. 3

   蓋を開けて太い骨と小骨を取り除く

4. 4

   炊き上がったご飯をボールにうつし、ほぐれた秋刀魚を合わせる。

5. 5

   薄口醤油、白ごま、大葉の千切りを混ぜる

6. 6

   大葉を天盛りにして完成