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簡単かぶのお漬物♪ゆず風味 レシピ・作り方

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かっぺ4217
懐かしい味を簡単に

材料（６人分）

かぶ
3個（葉も使用）
ゆず
1/3個
塩
少々
甘酢
○塩
少々
○砂糖
小2
○酢
大２
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作り方

  1. 1
    カブは皮をむいて薄い半月切りに、葉は２ｃｍ長さに、ゆずは細かく切る。ジップロックなどの袋に刻んだ野菜と塩を入れて軽く揉み、そのまま30分くらい放置したらよく水気を絞る。
  2. 2
    ①にあらかじめ混ぜておいた、甘酢を入れて30分以上放置する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単に美味しくヘルシーに

公開日：2015/11/27
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関連情報

カテゴリ
かぶ簡単おもてなし料理浅漬けベジタリアン朝食の献立（朝ごはん）

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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