マーガリン→ココナッツオイルにしても美味しかったです。 私は大豆粉の匂いが苦手なのでココナッツフラワーを入れましたが無ければ大豆粉40gで。 冷めてからの方がしっとり甘く、匂いも感じにくいので食べやすいかもしれません。
糖質制限中のおやつ、おからチーズケーキやクッキーに飽きてきたので…
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冷めてからの方が甘みを感じやすいです。