作り方
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- 1
- シシトウは縦半分にカットして種を取り除き、小口切りに。
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- 2
- ウインナーは輪切り。
にんじん、かにかま、しいたけは粗みじん切り。
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- 3
- フライパンを温め溶き卵を入れて手早く混ぜ半熟状態になったら火を止めて、お皿に別にしておく。
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- 4
- 3のフライパンにごま油を熱しウインナー、にんじん、ししとう、しいたけ、かにかまの順に炒める。
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- 5
- 4にご飯を入れて、炒め全体に油が回って混ざったら、3の卵を入れる。
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- 6
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- 5を手早く混ぜ、香りソルトで味を整えたら完成☆
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- 7
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- *ハウス食品さんの香りソルト<ガーリック&オニオン>を使用しました。
おいしくなるコツ
ハウス香りソルト(ガーリック&オニオン)がポイント☆
調味料の量などは様子をみながら、お好みで加減してネ☆
きっかけ
ハウス食品さんのスパイスモニターに当選しました。
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簡単で美味しいパラパラチャーハンです。